Το βιολογικό ελαιόλαδο είναι το μέλλον – Μία αγορά αξίας 2,2 δισ. ευρώ έως το 2031
Η παγκόσμια αγορά βιολογικού ελαιόλαδου εκτιμήθηκε στα 932,60 εκατ. δολάρια το 2021 και προβλέπεται να φτάσει τα 2,2 δισ. δολάρια μέχρι το 2031, με ετήσιο σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 8,9% από το 2022 έως το 2031, σύμφωνα με νέα έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Allied Market Research, με τίτλο «Αγορά Βιολογικού Ελαιόλαδου». Αυτή η ανάπτυξη αποδίδεται στην αυξανόμενη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών για την υγεία, στην αυξημένη ζήτηση για φυσικά και βιολογικά προϊόντα, καθώς και στα περιβαλλοντικά οφέλη των πρακτικών βιολογικής καλλιέργειας. Το βιολογικό ελαιόλαδο, σύμφωνα με