«Ζεστά-ζεστά κάστανα!»
ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΥΩΧΟ Τέλη Οκτωβρίου, αρχές Νοεμβρίου, όταν άρχιζαν οι χειμωνιάτικες ονομαστικές γιορτές, τα μεγάλα ζαχαροπλαστεία του κέντρου των Αθηνών, ανάμεσα στα άλλα ωραία γλυκά τους, όρθωναν και πυραμίδες με μαρόν γκλασέ. Τα θυμάμαι τυλιγμένα σε ασημόχαρτο στο «Λαύριον» -το ζαχαροπλαστείο μπροστά από την ομώνυμη αθηναϊκή πλατεία, γωνία 3ης Σεπτεμβρίου και Βερανζέρου- να τοποθετούνται από